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京都が好きで、何かしら関わってみたいと思っている方同士の交流の場、京都ファンミーティング。京都市内観光とはまた一味違う、郊外の京都の新たな魅力を探しませんか?今回は「食」がテーマです。
みなさんが“京都の食”と聞いて思い浮かべるものはなんでしょうか?京料理やおばんざい、京野菜、漬物、お茶、日本酒、和菓子などでしょうか。
京都の街中の料亭で出される素材も京都市以外の食材が提供されていることが多くあります。
「海の京都」「森の京都」「お茶の京都」「竹の里・乙訓」。これら“もうひとつの京都”は、それぞれの土地が育む良質な食材で古都・京都の食文化を支えてきました。
その中でも「海の京都」は一年を通して海や山の幸が楽しめる食の宝庫。丹後×食の分野で活動されているのが今回のゲストtangobarの関奈央弥さんです。豊かな自然に囲まれた丹後から生産される食材の魅力や「作る人(生産者)」の生産現場のストーリーを「食べる人(消費者)」に伝えることをミッションに取り組まれています。
ゲストや参加者同士みんなで交流する時間も設けています。京都好き/旅好き/京都に関わってみたい方々、ぜひご参加ください!
また、当日はファンミーティングの会場でもある&tenna(アンテナ)施設全体でまちの情報が行きかい、来た人が緩やかに交流できるイベント「local terrace京都」が開催されます。「海!森!お茶!!これも!?京都」をテーマに知られざる京都の魅力が高円寺で新たに発見できる!そんな1dayのイベントとなっております。普段のファンミーティングとは一味違う雰囲気で「local terrace京都」も楽しんでください!
▶詳細はこちらから
【イベント内容(予定)】
① アイスブレイク
京都好きがせっかく集まるので、ゲストの話を聞いて終わりなのはもったいない。参加者同士の交流の場も。グループ対抗戦なども考えています。
② ゲストトーク
地域の食資源を活かし、缶詰等の加工食品の企画開発販売や食の体験プログラムなどに取り組むゲストに丹後の食の魅力についてお話いただきます。
③ 「local terrace京都」ミニツアー
この日だけの特別イベント「local terrace京都」をご案内します。出店いただく生産者の方から京都での活動のお話をしていただいたり、参加者の皆さまには自由に買い物も楽しんでいただけます。
④ 交流会
本編終了後、ゲストや参加者同士みんなで交流する時間を設けています。皆さんで楽しみましょう!
今回のイベントは一方通行のイベントではない、交流イベント。せっかく”京都好き”という共通点がある参加者同士が集まる機会。いろんな方とつながりましょう。
【ゲスト】
関 奈央弥(せき なおや)さん
京都府京丹後市生まれ。合同会社tangobar代表社員 / 管理栄養士。大学卒業後、管理栄養士として5年間、東京都内の小学校に勤務し、食育に従事。小学校での食育経験より、生産者のストーリーを伝える事の重要性を感じ、地元丹後の生産現場を訪問するようになる。2017年、丹後の食環境を活かした事業に取り組むため転職。缶詰の開発ベンチャーにて、小ロットでの缶詰商品開発に携わる。その後、京丹後市の地域おこし協力隊としてUターンし、2020年に合同会社tangobarを創業。現在は地域の食資源を活かし、缶詰等の加工食品の企画・開発・販売及び、食の体験プログラムに取り組んでいる。
●tangobarとは
海の京都・丹後で缶詰を主とした食品開発とローカルフードツアーなど食にまつわるサービスを展開する会社。食の知識と技術を生かし、地域の食の魅力を届けている。
【イベント概要】
日時:2024年9月29日(日)13:00~15:00(開場12:30〜・15:00以降は随時解散OKです。同日開催 「local terrace京都」は11:00~15:00)
会場:&tenna(アンテナ)2F Rental Space(東京都中野区大和町1丁目67-8)
高円寺駅北口より徒歩8分
申込方法:こちらからお申込みください。
※定員になり次第締切ります。参加ご希望の方はお早めにお申し込みください。
参加費:無料
定員:20名程度(先着順)
\\こんな方におすすめ//
・ 京都が好きな人たちとつながりたい
・ 毎年旅行に行くほど”京都好き”
・ いわゆる観光よりも、もっと深い京都について知りたい
・ 京都でのリアルな暮らしについて知りたい
・ 京都へ、何かしら関わってみたい
・ 大学時代を京都で過ごし、いい思い出がある
・ 京都出身で、今の京都を知っておきたい
・ 移住検討中の人のリアルな話を聞いてみたい
・ あまり知られていない京都を発見したい
・ 京都の食についてもっと知りたい
などなど、京都が好きで何かしら関わってみたいと思っている方は是非♪
参加しようかどうしようか…と思っている方は、以前に企画したイベントの様子をご参考ください。1人での参加の方が多いので、1人参加の方も気軽にどうぞ♪
2024年7月27日開催イベントのレポートはこちらです。
2024年3月24日開催イベントのレポートはこちらです。
【問い合わせ】
京都移住コンシェルジュ 三野
E-mail:[email protected]
主催:京都府移住センター
協力:京都府
企画・運営:京都府移住センター(京都移住コンシェルジュ)京都ジョブパーク