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京都の食と地域産業を支える「水産業」について、
実際に働いている方からの講義や現場見学を通じて学ぶ研修です。
間人ガニやブリ、カキなど京都を代表する京都の海の幸を支える仕事を知り、
水産物の流通・販売までを一貫して学ぶことで、水産業のやりがいと可能性を発見できます。
\ こんな方にオススメ /
✔ 京都の食・地域産業・一次産業に関心のある方
✔ 水産業や食品関連分野での就業・就職を考えている方
✔ 大学生、若手社会人、キャリアチェンジを検討している方
✔ 地域貢献や海業、観光・食と地域資源をつなぐ取組に関心のある方
✔ 海のある暮らしがしたい方
イベント概要
日時・場所:
【ステップ1】10月9日(金)19時~20時 @京都経済センター(京都市内)
【ステップ2】10月23日(金)19時~20時 @京都経済センター(京都市内)
【ステップ3】11月6日(金)13時~15時 @舞鶴地方卸売市場等
参加費:無料
定員:10名(最小催行人数5名)
主催:京都府農林水産業人材確保・育成センター
共催:京都府生涯現役クリエイティブセンター、京都府移住センター
チラシはコチラ▼

イベント内容
【ステップ1】
「京都の海」を学ぶ
~漁業協同組合で働く方から「京都の水産業」を学ぶ!~
【ステップ2】
水産物の「流通・販売」を学ぶ
~どんな工程をたどり、水産物が我が家の食卓に学んでいる?~
【ステップ3】
京都の水産業の「現場」を学ぶ
~カニのセリを見てみよう!移住の話も聞けます◎~
★当日ゲスト★

【ステップ1】
京都府漁業協同組合 組織部部長 千賀 隼人 氏
・・・・・・

【ステップ2】
京都府水産流通協同組合連合会 代表理事 長崎 寿夫 氏
<問合せ先>
京都府農林水産業人材確保・育成センター
TEL:075-414-4912