美山町鶴ヶ岡地区に今なお伝わる
暮らしの知恵、匠の技、学んでみませんか？

今回は、味噌づくり。どこにでもある味噌も、鶴ヶ岡で仕込めばここならではの特別なものになるハズ。大豆を煮る間には、山の神様にお供えする白もちを作ります。

• 日時　　　2月24日（日）午前9時30分～午後0時30分
• 場所　　　旧鶴ヶ岡小学校（南丹市美山町鶴ヶ岡宮ノ前23-2）
• 持ち物　　1～1.5リットル容器（タッパーふた付きのもの。仕込んだ味噌のお持ち帰り用）
  　　　　　マスク、三角巾、エプロン、飲料、タオル

• 参加費　　1,000円(鶴ヶ岡住民500円)
• 申込方法　2月18日（月）午後5時までに下記問合せ先にお申込みください。（先着20名）
  ※お名前・生年月日・緊急時に連絡のつく電話番号をお伝えください。

◇問合せ先　鶴ヶ岡振興会 TEL(0771)76-9020・FAX(0771)76-9021