移住者インタビュー公開！『自然にも人にも優しい「農家×パン」。移住して夢へと歩む夫婦の物語』
今回は京都府北部、由良川が流れる福知山市に移住して、「86farm&まころパン」を営む岩切さんご夫妻にお話を伺ってきました。
自然栽培の農業をして6次産業化していきたいと考えていた啓太郎（けいたろう）さん、ずっと食の世界で生きてきて、パン教室の夢を描いていた康子（やすこ）さん。そんな2人が世界一周の船旅で出会い、福知山に移住してお互いの夢を叶えながら、さらなる夢へと挑戦しています。
どうして「農家×パン」を始めようと思ったのか？移住後どうやってコミュニティを広げていったのか？お二人の今までの軌跡をお伺いしながら、「まだまだスタートしたばかり！」と話す今後の夢についても語っていただきました。
ぜひご覧ください！